Amuse bouche

Smažená ústřice | libečková majonéza | wakame salát

Zažehněte touhu s ústřicemi – bohatými na aminokyseliny, o nichž je známo, že zvyšují sexuální apetit u žen i mužů.

❤️

Polévka

Topinamburový krém | lanýže | nakládané shiitake houby | kávová zrna

Lidové pověsti připisují artyčoku afrodiziakální vlastnosti a věří, že vyvolává krátký příval sexuální energie. Kromě toho černé lanýže obsahují androstanol, přírodní ženský feromon, který podle některých studií souvisí se zvýšenou sexuální touhou u mužů.

❤️

Teplý předkrm

Domácí řepové tagliatelle | pečená treska | omáčka bisque | kaviár keta | pórek

Řepa je odedávna považována za afrodiziakum a je přírodním zdrojem tryptofanu a betainu, které podporují pocit pohody. Obsahuje stopový minerál bór a zvyšuje hladinu pohlavních hormonů v těle.

❤️

Hlavní chod

Hovězí květová špička | pyré z černého rybízu | cheesecake ze sýra raclette | šalotkový demi glace

Černý rybíz, kdysi uctívaný jako afrodiziakum, má vyšší obsah zinku než ostatní bobule a podporuje zdravý reprodukční systém.

❤️

Dezert

Malinové crème brûlée | levandule | espresso zmrzlina

Smyslná vůně levandule působí jako přírodní afrodiziakum a zvyšuje sexuální vzrušení u mužů. Ženám její uklidňující vůně navozuje uvolnění, což vede ke zvýšení pocitu vzrušení.

–

Na požádání vám rádi připravíme plně vegetariánskou/veganskou verzi tohoto menu.