CARTE CAFÉ

11h à 23h

SOUPE

SOUPE DU JOUR DE SAISON, PAIN FRAIS GRILLÉ, ÉCHALOTE ET BEURRE DE CIBOULETTE.

100 KČ


CHOIX LÉGER

AVOCAT ÉCRASÉ SUR PAIN GRILLÉ, OEUFS POCHÉS AU SÉSAME GRILLÉ, MICRO HERBES.

280 KČ

ROULEAUX DE PRINTEMPS VÉGÉTARIENS MAISON AVEC HOISIN DE CHAMPIGNONS NOIRS CHINOIS ET SAUCE À L'ORANGE.

260 KČ

SALADE CÉSAR AUX FEUILLES DE GEMME ROMAINE ET BÉBÉ, ANCHOIS, VINAIGRETTE, PARMESAN.

260 KČ

Avec le choix supplémentaire de :

POULET GRILLÉ

305 KČ

CREVETTES GRILLÉES

335 KČ


LES BOLS DE CEVICHE

BAR, AVOCAT, LAIT DE TIGRE CITRON ET PIMENT, CORIANDRE, TOMATES CERISES MARINÉES, GRAINES DE GRENADE.

295 KČ

THON, VINAIGRE PONZU, POIRE NASI, DAIKON, SÉSAME GRILLÉ, WASABI MASAGO, SALADE GOMA WAKAME.

295 KČ

THON, MANGUE, FRUIT DE LA PASSION, MAIS DOUX ROTI, LAIT DE TIGRE DE CITRON VERT ET PIMENT.

295 KČ


SÉLECTION DE PANINI

MÉLANGE DE POIVRONS GRILLÉS, FROMAGE DE CHÈVRE, PESTO AU BASILIC.

210 KČ

POULET GRILLÉ, BACON ET FROMAGE CHEDDAR.

210 KČ

JAMBON DE PRAGUE, FROMAGE BRIE ET ​​CANNEBERGE.

210 KČ

Le tout servi avec petite salade du chef et chips de pommes de terre salées

BURGER DE VEAU, PAIN AU SÉSAME MAISON, FROMAGE CHEDDAR, CONFITURE DE BACON DOUX, FRITES MAISON ET MAYONNAISE À LA MOUTARDE.

350 KČ


PLAT PRINCIPAL

STEAK DE FILET DE BOEUF, SAUCE AU POIVRE NOIR, PURÉE DE POMME DE TERRE, PETITS ÉPINARDS SAUTÉS.

510 KČ

CREVETTES NOIRES TEMPURA, RIZ COCO JASMIN, TAMARIN ET SAUCE AU PIMENT DOUX.

480 KČ

BAR SAISI A LA POELLE AU SOJA ET GINGEMBRE, BOK CHOY GRILLÉ, PURÉE DE PATATE DOUCE, SALSA DE PIMENT ET ÉCHALOTES.

460 KČ

PÂTES MAISON, SAUCE TOMATE LÉGÈREMENT ÉPICÉE, FROMAGE PARMESAN FRAIS.

280 KČ

Avec le choix supplémentaire de :

POULET

325 KČ

CHORIZO

325 KČ


LE DESSERT

MOUSSE POSSET CITRON, FRAMBOISES FRAICHES, SAUCE FRAMBOISES, NOIX CARAMELISEES.

205 KČ

FONDANT AU CHOCOLAT, CERISES POCHÉES, GLACE PISTACHE.

225 KČ

CRÈME BRULÉE AU CURCUMA FRAIS, BISCUIT SABLE ÉCOSSAIS MAISON.

225 KČ


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